Lakeside Factory

무사시세키 공원의 푸른 녹음이 지척에 닿는 곳에 자리한 'Lakeside Factory'. 몇 개의 테이블이 놓인 아담한 내부는 고요하고 차분한 공기로 감싸여 있어, 여유로운 시간을 보내고 싶을 때 발걸음이 향하는 카페다.

메뉴 가운데 눈길을 끄는 것은 재료에 신경 쓴 차가운 홈메이드 음료들이다. 붉은 차조기 소다와 매실 소다, 나쓰미칸 소다, 진저 소다 등 무농약이나 무첨가 식재료를 활용해 깔끔한 청량감을 전한다. 곁들이기 좋은 디저트로는 가볍고 부드러운 식감으로 사랑받는 시폰 케이크와 산뜻한 커피 젤리가 마련되어 있다. 따뜻한 커피와 카페오레, 홍차도 갖추고 있어 소박한 단과자와 함께 조용히 숨을 고르기에 알맞다.

수요일과 목요일에는 추가 요금으로 원하는 음료를 곁들일 수 있는 브레드 런치도 선보인다. 공예 작가인 대표가 만든 소품과 옷가지가 놓여 있고, 얌전한 간판견의 존재 또한 이곳만의 따스한 정취를 더한다. 영업일은 수·목·일요일 11:00부터 16:30까지이며 결제는 현금으로만 가능하므로, 일정을 확인하고 들르는 편이 좋다.